Sahnevanilleeis mit Curacao (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	225 kcal (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	225 kcal (≈ 12 % NW) 12 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	943 kJ (≈ 12 % NW) 12 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 %	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 7 % NW) 7 %	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	62 g (≈ 2 % NW) 2 %	28 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	200 µg  (667 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	89 µg (≈ 10 %) 10 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	193 µg	86 µg
Retinol	187 µg  (623 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	83 µg (≈ 8 %) 8 %	1.000 µg
Beta-Carotin	76 µg  (253 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	34 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	43 µg  (14 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	143 µg (≈ 12 % NW) 12 %	64 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	71 µg (≈ 0 % NW) 0 %	32 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	771 µg (≈ 5 % NW) 5 %	343 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	464 µg (≈ 8 % NW) 8 %	206 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	46 µg (≈ 3 % NW) 3 %	20 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 12 % NW) 12 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,2 µg (≈ 4 %) 4 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.006 µg  (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	447 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg  (32 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	0,36 µg (≈ 2 %) 2 %	20 µg
Vitamin E	700 µg  (1 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	311 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	21 µg (≈ 32 % NW) 32 %	9 µg (≈ 14 %) 14 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,10 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,90 :1
PRAL-Wert	1,5 mEq
Natrium	33 mg (≈ 2 % NW) 2 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	102 mg (≈ 3 % NW) 3 %	45 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	83 mg (≈ 8 % NW) 8 %	37 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	92 mg (≈ 13 % NW) 13 %	41 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	29 mg	13 mg
Chlorid	65 mg (≈ 3 % NW) 3 %	29 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	526 µg (≈ 4 % NW) 4 %	234 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	501 µg (≈ 6 % NW) 6 %	223 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	36 µg (≈ 3 % NW) 3 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	12 µg (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	18 g (≈ 35 % NW) 35 %	8 g (≈ 16 %) 16 %	50 g
Netto-KH	18 g	8 g
Broteinheiten	1,46 BE	0,65 BE
Broteinheiten	1,76 BE	0,78 BE
Broteinheiten	1,17 BE	0,52 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	76 mg	34 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	76 mg	34 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	14.513 mg	6.450 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.967 mg	1.319 mg
Disaccharide (2 M)	17.480 mg	7.769 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	5 mg	2 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	143 %
Isoleucin	181 mg (≈ 12 % NW) 12 %	80 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	282 mg (≈ 10 % NW) 10 %	125 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	214 mg (≈ 10 % NW) 10 %	95 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	74 mg (≈ 9 % NW) 9 %	33 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	15 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Phenylalanin	141 mg (≈ 45 % NW) 45 %	63 mg (≈ 20 %) 20 %	310 mg
Tyrosin	141 mg (≈ 8 % NW) 8 %	63 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	142 mg (≈ 13 % NW) 13 %	63 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	42 mg (≈ 14 % NW) 14 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	196 mg (≈ 10 % NW) 10 %	87 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	138 mg	61 mg
Histidin	73 mg (≈ 10 % NW) 10 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.657 mg	736 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	120 mg	53 mg
Asparaginsäure	246 mg	109 mg
Glutaminsäure	558 mg	248 mg
Glycin	74 mg	33 mg
Prolin	243 mg	108 mg
Serin	195 mg	87 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.436 mg	638 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	232 mg	103 mg
Omega 6 Fettsäuren	485 mg	216 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,09 :1	0,93
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	12,03 :1	5,35
Butansäure / Buttersäure	425 mg	189 mg
Hexansäure / Capronsäure	271 mg	120 mg
Octansäure / Caprylsäure	154 mg	68 mg
Decansäure / Caprinsäure	318 mg	141 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	389 mg	173 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.267 mg	563 mg
Pentadecansäure	142 mg	63 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.668 mg	1.630 mg
Heptadecansäure	106 mg	47 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.334 mg	593 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	67 mg	30 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	8.141 mg	3.618 mg
Tetradecensäure	165 mg	73 mg
Pentadecensäure	82 mg	36 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	370 mg	164 mg
Heptadecensäure	118 mg	52 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.763 mg	1.672 mg
Eicosensäure	24 mg	11 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.522 mg	2.010 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	469 mg	208 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	213 mg	95 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	16 mg	7 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	19 mg	8 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	717 mg	319 mg
Langkettige Fettsäuren	12.212 mg	5.428 mg
Glycerin und Lipoide	1.011 mg	449 mg
Cholesterin	114 mg	51 mg
Kurzkettige Fettsäuren	696 mg	309 mg
Mittelkettige Fettsäuren	472 mg	210 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	5,7 P	2,5 P
P2	5,9 P	2,6 P
P3	9,6 P	4,2 P
P4	9,4 P	4,2 P
Alkohol	2 g	1 g
Säuren (organisch)	0,08 g	0,03 g
Rohasche	0,6 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	14,4 g	6,4 g
Rohprotein	3,1 g	1,4 g